czwartek, 9 sierpnia 2012

Krowa i mus owocowy.

Chociaż krowie dasz kakao , nie wydoisz czekolady.
Stanisław Jerzy Lec

A szkoda! Mogłabym mieć wtedy swoją własną mini produkcję na własne potrzeby.. ;D
  Dziś cudowny przepis na genialny mus, z fantastycznej książki "Rewolucje na talerzu" , którą serdecznie wszystkim polecam!

Mrożony mus owocowy z gorącą czekoladą

Mus:

2 banany

200 gram malin

100 gram borówek amerykańskich lub jagód

2 łyżki miodu

Polewa:

50 gram gorzkiej czekolady

ok. 2 łyżki wody

1. Owoce zmiksuj z miodem na gładką masę i przelej do pucharków. Wstaw do zamrażalnika na ok. 30 minut.

2. Czekoladę rozpuść na parze z dodatkiem wody i polej nią schłodzony mus.

Ot i cała historia, a ile przyjemności! ;*


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz