Daniel Defoe
Szacunek jest najważniejszy. Zarówno w przyjaźni jak i miłości. Bez szacunku obie te rzeczy nie mają prawa istnieć.
Dziś przepis dla cudownej Marty, która jest najlepszą przyjaciółką na świecie. Kochana dziękuję Ci za wszystko i jeszcze raz gratuluję dyplomu! ;*
Maślane bułeczki :
500 gram mąki
30 gram drożdży
3 jajka
100 gram masła
250 ml mleka
50 gram cukru
śmietana 18%
odrobina cukru waniliowego
1. W lekko podgrzanym mleku rozpuść drożdże z łyżką cukru i mąki. Odstaw do wyrośnięcia.
2. Jajka utrzyj z resztą cukru. Masło rozpuść na wolnym ogniu.
3. Do mąki dodaj rozczyn , utarte jajka , rozpuszczone masło , szczyptę soli i cukier waniliowy. Łyżką wyrób ciasto i ponownie odstaw na chwilę do wyrośnięcia.
4. Na papierze do pieczenia , wyłóż uformowane na kształt bułeczek ciasto i wysmaruj śmietaną. Piecz 20 minut w 200 stopniach.
P.S. Kochana wybacz, że nie zapakowałam ci tych bułeczek! Obiecuję następnym razem! ;*
O rany! Dopiero się na to natknęłam! Jesteś super,super,super! Bułeczki zresztą też ;)
OdpowiedzUsuń