środa, 4 kwietnia 2012

Przyjaźń z maślanymi bułeczkami.

Przyjaźń wypływa z wielu źródeł, z których największym jest szacunek.
Daniel Defoe

 Szacunek jest najważniejszy. Zarówno w przyjaźni jak i miłości. Bez szacunku obie te rzeczy nie mają prawa istnieć. 

 Dziś przepis dla cudownej Marty, która jest najlepszą przyjaciółką na świecie. Kochana dziękuję Ci za wszystko i jeszcze raz gratuluję dyplomu! ;*

Maślane bułeczki :

500 gram mąki

30 gram drożdży

3 jajka

100 gram masła

250 ml mleka

50 gram cukru

śmietana 18%

odrobina cukru waniliowego

1. W lekko podgrzanym mleku rozpuść drożdże z łyżką cukru i mąki. Odstaw do wyrośnięcia.

2. Jajka utrzyj z resztą cukru. Masło rozpuść na wolnym ogniu.

3. Do mąki dodaj rozczyn , utarte jajka , rozpuszczone masło , szczyptę soli i cukier waniliowy. Łyżką wyrób ciasto i ponownie odstaw na chwilę do wyrośnięcia. 

4. Na papierze do pieczenia , wyłóż uformowane na kształt bułeczek ciasto i wysmaruj śmietaną. Piecz 20 minut w 200 stopniach.


P.S. Kochana wybacz, że nie zapakowałam ci tych bułeczek! Obiecuję następnym razem! ;*

1 komentarz:

  1. O rany! Dopiero się na to natknęłam! Jesteś super,super,super! Bułeczki zresztą też ;)

    OdpowiedzUsuń